S'ha afegit el producte al vostre carret de la compra
Hi ha 0 ítems al vostre carret. Hi ha 1 article al vostre carret.
Quan ens vam assabentar que un grup de joves emprenedors gallecs decideix "enllaunar" de forma artesanal algues, musclos i altres espècies marines de les Rias Gallegas recollides al Morrazo pels pescadors dels pobles costers, no vam poder negar-nos a treballar amb ells.
Formada per més de 100 pastors de la Denominació d'Origen Idiazábal, representen la defensa de la seva identitat: formatge elaborat amb llet crua obtinguda de les ovelles latxes del seu propi ramat. Compromesos amb la qualitat i la sostenibilitat, i compromessos amb l'ovella autòctona latxa.
Un dels millors formatges del món es troba entre nosaltres
La seva lluita per mantenir aquests camps antics de safrà lluny de l'especulació d'altres sectors econòmics seria suficient per recolzar-los. Si a mes, el seu safrà és dels millors del món i Slow Food ho beneeix, ja no hi ha marxa enrere.
La destil·leria més antiga dels Highlands escocesos ens segueix sorprenent amb el seu whisky d'anyada.
La família Martínez porta cultivant productes ecològics des de 1994 a les seves parcel·les de l'altiplà madrileny, a una altitud de 750 metres. Des de 2003 ens delecta elaborant exquisits guisats en conserva, seguint les receptes tradicionals de la seva terra.
Tots els productes utilitzats porten el segell de certificació ecològica i no s'utilitzen conservants ni colorants. Ideals per a celíacs i dietes vegetarianes.
Nascuda al 1985, és una de les empreses conserveres més prestigioses de Galícia i que manté el seu compromís per la qualitat des del primer dia.
Casa Amatller, la marca de xocolates més antiga d'España i probablement de tota Europa, és un referent de l'art xocolater des de 1797. Va passar de pares a fills fins que al 1872, Antoni Amatller es va fer càrrec del negoci familiar. Ell va saber utilitzar la seva creativitat per promocionar la marca a través d'innovadors cartells publicitaris de gran nivell estètic, realitzats pels més prestigiosos artistes del moment. Aquest patrimoni gràfic és el que envolta les Col·leccions Premium de Casa Amatller, disponibles a l'apartat de Dolços de Deliterranea. D'aquesta manera, Casa Amatller ha combinat l'última tecnologia en envasament i emmagatzematge amb el toc artesanal i creatiu dels acabats.
Si una cosa té clara la família Vaquer és com elaborar vins amb una excel·lent relació qualitat/ preu i unes impactants (i premiades) etiquetes que ho expliquen tot de la forma més fàcil.
Reconeguda bodega ecològica de Costers del Segre que elabora productes naturals amb vida pròpia, sense additius, i el teu cos t'ho agrairà. T'oferim el vermut fet amb el seu vi chardonnay macerat entre 9 i 15 mesos amb 80 espècies d'herbes aromàtiques diferents.
Des de 1884, un dels grans clàssics de les nostres taules, terrasses y sillons. A partir de vins blancs de baixa graduació i una selecció d'herbes aromàtiques, aquest vermut roman un any en odres de fusta de roure fins a adquirir la seva particular i exclusiva personalitat.
Subscriu-te a la nostra newsletter i t’enviarem avantatges exclusius per a les teves properes compres