Cloïsses gallegues amb bolets, una combinació que crea addicció..
Estofat casolà de llenties amb la seva cebeta, patata, pastanaga, all,..
Estofat casolà de llenties amb la seva cebeta, patata, pastanaga, all,.
La pesca de l'anxova del Cantàbric es produeix entre els mesos d'abril i juny. Textura i aromes característics.
El més apreciat de tots els túnids. Pescat al Cantàbric.