Mermeladas
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Mermeladas  Hay 14 productos.

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Lágrimas (jalea con bajo contenido en azúcar) de naranja con café arábiga.

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Lágrimas (jalea con bajo contenido en azúcar) de mango de Brasil.

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Pimientos de Almería asados a la brasa con vermouth rojo de Tarragona y hierbas de Provenza.

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Elaborada con berenjena de primera calidad de los campos andaluces y con uno de los mejores vinos dulces portugueses.

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Cebolla confitada con sal y aceite, la transformamos en mermelada a fuego lento. Con la ayuda de las pasas y el vino dulce del Ampurdán conseguimos un punto dulce muy sutil.

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Una de las más tradicionales del Ampurdán. En el último momento de la cocción le añadimos la albahaca fresca que da un gusto muy refrescante al tomate.

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Láminas de oro comestibles de 23 kts.

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Evoca recuerdos de la infancia cuando se comía el pan con aceite y azúcar. El aceite es extra vírgen y ecológico.

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La más "outsider" de las que hemos elaborado hasta hoy. A medio camino entre la mermelada, la confitura y las lágrimas, la hacemos con limones del Ampurdán y con clavo de olor.

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El suave gusto del pimiento verde se ve reforzado con la mostaza de Dijon y la dulzura del vino de Jerez

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Mermelada tradicional con un toque de modernidad y frescura. Ideal para los desayunos de días calurosos de verano.

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Elaborada con melocotones de agricultura ecológica, es la más clásica de nuestras mermeladas.

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